Respiratorischer Quotient (RER/RQ)

Der respiratorische Quotient (RQ), unter Ruhe- und moderaten Ausdauerbedingungen identisch mit dem Respiratorischen Austauschquotienten (RER), ist das Verhältnis von produziertem Kohlendioxid (VCO₂) zu verbrauchtem Sauerstoff (VO₂) pro Zeiteinheit, gemessen nicht-invasiv mittels indirekter Kalorimetrie. Reine Fettoxidation ergibt einen Wert nahe 0,70, gemischte Substratverbrennung ~0,80–0,85 und ausschließliche Kohlenhydratoxidation 1,00; Werte über 1,00 bei intensiver Belastung spiegeln die Laktatpufferung durch Bikarbonat wider. Ein chronisch erhöhter Nüchtern-RQ (>0,91) zeigt eine reduzierte Fettoxidation an und sagt das Auftreten von metabolischem Syndrom sowie Typ-2-Diabetes prospektiv voraus (Pujia et al. 2019). In der Energy-Balance-Studie war ein höherer Ausgangs-RQ bei 21- bis 35-jährigen Erwachsenen mit stärkeren Zunahmen von Körpergewicht und Fettmasse über zwölf Monate assoziiert (Shook et al. 2016). Altern erhöht den Nüchtern-RQ und verengt den Substratflexibilitätsbereich unabhängig von der Körperzusammensetzung; sarkopene Ältere (Durchschnittsalter ~81 Jahre) weisen signifikant höhere Ruhe-RQ-Werte auf als gleichaltrige Nicht-Sarkopene (Shoemaker et al. 2022). Ob eine Normalisierung des Nüchtern-RQ durch Ausdauertraining, diätetische Fettzufuhr oder Kalorienreduktion die Gesundheitsspanne kausal verlängert, bleibt durch randomisierte Studien nicht belegt.