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Ernährung & Nahrungsergänzung

Quercetin

Quercetin ist ein Flavonoid, das reichlich in Zwiebeln, Äpfeln, Kapern und Beeren vorkommt und antioxidativ sowie entzündungshemmend wirkt. Es wird als Senolytikum untersucht, wobei die alleinige Wirkung in humanen Zellmodellen uneinheitlich ist; tatsächlich in frühen Humanstudien geprüft wird die Kombination mit Dasatinib (D+Q). Eine alleinige Supplementierung zeigt vor allem bei Hypertonikern kleine, uneinheitliche Blutdruckeffekte, und die Bioverfügbarkeit ist gering. Belege für anti-altersbedingte Wirkungen beim Menschen sind vorläufig.