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Ernährung & Nahrungsergänzung

Resveratrol

Resveratrol ist ein Stilben-Polyphenol, das in Traubenschalen, Rotwein und Japanischem Staudenknöterich vorkommt. Es wird als möglicher Sirtuin- (SIRT1-) Aktivator und AMPK-Modulator untersucht, mit Effekten auf Entzündung und Mitochondrienfunktion in präklinischen Modellen. Humanstudien liefern widersprüchliche Ergebnisse, zudem ist die orale Bioverfügbarkeit gering. Belastbare Belege, dass eine Resveratrol-Supplementierung die Lebens- oder Gesundheitsspanne des Menschen verlängert, fehlen bislang.

Zuletzt geprüft:

Diese Definition dient der Aufklärung und ist keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Sprich bei gesundheitlichen Fragen mit einer Ärztin oder einem Arzt. Vollständigen Haftungsausschluss lesen

Quellen

  1. Howitz KT, Bitterman KJ, Cohen HY, et al. (2003). Small molecule activators of sirtuins extend Saccharomyces cerevisiae lifespan. Naturedoi:10.1038/nature01960
  2. Baur JA, Pearson KJ, Price NL, et al. (2006). Resveratrol improves health and survival of mice on a high-calorie diet. Naturedoi:10.1038/nature05354

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